La receta de tarta de queso que detallamos a continuación es de la tarta adaptada a un consumo casero. Con la fórmula del restaurante, obtendríamos una tarta de unos 2 kg, para 12 personas, que podría resultar perfecta para cuando tenemos invitados. Si buscamos un postre de este tamaño, simplemente tendríamos que multiplicar las cantidades indicadas [...]