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Conservar los medicamentos de manera adecuada en casa es clave para asegurar su efectividad y seguridad. Muchos medicamentos pueden perder sus propiedades si no se almacenan correctamente, lo que podría afectar su eficacia e incluso ser peligroso para la salud. A continuación, te ofrecemos 10 consejos prácticos para asegurar que los medicamentos en tu hogar [...]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ordenado la retirada de los supermercados y puntos de venta de los productos Cocktail oriental y Cocktail Tex Mex, dos bolsas de lotes de frutos secos de la marca SPAR. La agencia ha informado de que un error en el etiquetado hace que ambos productos [...]
La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) emitió hace unos días una alerta sanitaria ordenando la retirada de dos lotes de Ibuprofeno después de que ambos medicamentos no pasaran los controles de calidad. La autoridad sanitaria emitió esta alerta el pasado 8 de octubre sobre los productos ibuprofeno Pensavital 400 MG e ibuprofeno [...]
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, ha sido informada por Extremadura de la posible presencia de salmonela en croquetas congeladas de todas las variedades de la marca Las Croquetas de Fer. Ha sido el Sistema Coordinador de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) quien ha puesto en conocimiento [...]
La creciente preocupación de los consumidores por la salud y la sostenibilidad ha impulsado un mayor interés en los aditivos naturales dentro de la industria alimentaria. A diferencia de los aditivos sintéticos, que se producen mediante procesos químicos, los aditivos naturales provienen de fuentes biológicas como plantas, animales o minerales. Estos aditivos ofrecen funciones similares [...]
Los colorantes alimentarios son sustancias que se añaden a los alimentos con el fin de mejorar su apariencia, dándoles un color más vibrante o atractivo. Estos aditivos se utilizan en una amplia gama de productos, desde bebidas hasta dulces, y su uso ha generado un debate creciente sobre sus posibles efectos en la salud. Aunque [...]
Los conservantes alimentarios son compuestos que se añaden a los alimentos para evitar o retrasar su deterioro causado por microorganismos, como bacterias, hongos y levaduras, o por reacciones químicas como la oxidación. Desde su invención, los conservantes han sido clave para garantizar la seguridad alimentaria y prolongar la vida útil de los productos, lo que [...]
Los aditivos alimentarios son una parte fundamental de muchos productos que consumimos a diario. Aunque algunos son inofensivos y cumplen funciones importantes, como conservar los alimentos o mejorar su sabor, otros aditivos han generado preocupaciones por sus efectos en la salud. Con el aumento del consumo de alimentos procesados, cada vez es más común la [...]
Los aditivos alimentarios son sustancias que se agregan a los alimentos con el propósito de mejorar su sabor, apariencia, textura, duración o propiedades nutricionales. Estos compuestos, que incluyen conservantes, colorantes, estabilizantes y potenciadores del sabor, entre otros, han sido objeto de escrutinio tanto por parte de los consumidores como de los reguladores, ya que muchos [...]
Descubre si el pan realmente afecta tu peso. Analizamos su impacto en la dieta diaria y desmitificamos su reputación. ¿Mito o realidad?
